Autor: Felix Wetzstein

GIESSEN (fw). Es war wohl eine der herausforderndsten Aufgaben für den Detmolder Sternekoch Frank Rosin. In der Kabel 1-Sendung „Rosin’s Restaurants“, wird Frank Rosin von Gastronomen gerufen, die kurz vorm wirtschaftlichen Bankrott stehen. Mit seiner langjährigen Erfahrung und Expertise versucht er, seinen Schützlingen wieder auf die Beine zu helfen. Dabei verschlägt es ihn in einer seiner aktuellsten Folgen ins Gasthaus Schütz, nach Langgöns-Oberkleen. Das Betreiber-Ehepaar rief Frank Rosin zu Hilfe, der Grund: Zu wenige Gäste, zu wenig Einnahmen. An manchen Tagen erwirtschaftet das Gasthaus, welches bereits seit über 200 Jahren in 5. Generation betrieben wird, Tagesumsätze von nicht einmal 20…

Mehr lesen

GIESSEN (pm). Durch einen lauten Knall wurden Anwohner der Straße Am Rinnerborn in der Ortsrandlage geweckt. Offenbar erbeuteten die Täter Bargeld in unbekannter Höhe und richteten einen hohen Sachschaden an. Gegen 02:07 Uhr teilten Zeugen der Polizei mit, dass es offenbar zu einer Sprengung eines Geldautomaten in Alten-Buseck kam. Die ersten Streifen stellten fest, dass es zu einem hohen Schaden im Bereich eines in einem Container befindlichen Geldautomaten gekommen war. Erste Fahndungsmaßnahmen wurden eingeleitet. Zeugen berichteten, von einem weißen Audi, vermutlich Q3 oder Q5 (SUV), welcher sich mit hoher Geschwindigkeit vom Tatort entfernt hat. Entsprechende erste Untersuchungen und Ermittlungen, bei…

Mehr lesen

GIESSEN (pm). Fünf talentierte Nachwuchsbands treten am Samstag, 5. November, beim „No Label“- Live-Event-Contest des Arbeitskreises Kommunale Jugendpflegen im Landkreis Gießen auf. Von einer jugendlichen Jury aus dem Jugendzentrum in Watzenborn- Steinberg ausgewählt wurden „woanders“ (Gießen), „Out of Plan“ (Weilmünster) „Torino“ (Grünberg), „Moanzy“ (Marburg) und „Kill Dëvil“ (Wetzlar). Wie gewohnt tritt neben den Contest-Teilnehmern die Vorjahressiegerband als Opener auf: Dies sind die Experimental-Rocker „Dry Heart“ aus Gießen und Fernwald. Als Headliner außer Konkurrenz tritt die heimische Alternative-Popband „Soliloquy“ auf. Als Alternative und Independent bezeichnen die Gießener von woanders ihre Musik. Die Songs sind deutschsprachig, zu poppig, um Rock zu sein,…

Mehr lesen

GIESSEN (pm). Unscheinbar wirkt die kleine Revolution, die Dr. Joel Eichmann und Felix Wollenhaupt ins Finale des Hessischen Gründerpreises gebracht hat. Die beiden wollen mit ihrem inzwischen sechsköpfigen Team des Start-Ups Green Elephant Biotech den durch Einwegplastik geprägten Bereich der Zellkultivierung in der Biotechnologie auf den Kopf stellen – ihn effizienter, kostengünstiger und umweltfreundlicher machen. „Manche Zelltypen, wie etwa Hefen, können einfach in einem Bottich mit Nährlösung kultiviert werden“, erklärt Eichmann. Doch beispielsweise Stammzellen wachsen nur in einer einzigen Zellschicht auf einer Oberfläche, die zudem gewisse Eigenschaften aufweisen muss. Es braucht also viel Fläche, um solche Zellen für industrielle Zwecke…

Mehr lesen

GIESSEN (fw). Heute fand auf dem Berliner Platz eine Demonstration statt. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer sprachen sich bei Ihrer Kundgebung gegen das Eritrea-Regime aus. An der Kundgebung auf dem Rathausplatz in Gießen nahmen nach polizeilichen Schätzungen 190 Personen teil. Die Versammlung verlief friedlich und ohne besondere Vorkommnisse.Polizeieinsatzkräfte haben laut einer Pressemitteilung des PP Mittelhessen, in der Innenstadt Gießens sieben männliche Personen wiedererkannt. Die bislang noch nicht identifizierten Personen stehen in dringendem Verdacht, an den gewalttätigen Angriffen auf das Eritrea-Festival am 20.08.2022 beteiligt gewesen zu sein.Die Männer mussten sich einer Identitätsfeststellung unterziehen, zudem erfolgte ihre erkennungsdienstliche Behandlung. Im Anschluss an die…

Mehr lesen

GIESSEN (pm). Früher gab es für Per Günther nur eine große Leidenschaft: den Basketball. Obwohl seine Chancen auf eine Profikarriere als kleiner, eher schmächtiger Spieler zunächst schlecht stehen, übertrifft er immer wieder alle Erwartungen, die ihm entgegen gebracht werden. So wird der Ulmer Profisportler wegen seiner Spielweise und seinem ehrlichen Charakter sogar über die Jahre zu einem Aushängeschild der deutschen Basketball Bundesliga. Als aus jugendlicher Liebe irgendwann unromantischer Berufsalltag wird, sucht er nach Interessen außerhalb des Basketballs und absolviert ein Studium, welches ihm Möglichkeiten abseits des Spielfeldes bietet. Verletzungen, ein drohendes Burnout und die wenige Zeit für seine Familie lassen…

Mehr lesen

Landkreis Gießen (pm). Ein neues Produkt, eine verbesserte Vertriebsmethode oder eine Idee, die den Alltag verändern kann: Viele Unternehmen und Geschäftstreibende in der Region entwickeln echte Innovationen, werden aber öffentlich kaum wahrgenommen. Der Landkreis Gießen möchte dies ändern: Erstmals verleiht er in diesem Jahr den mit 10.000 Euro dotierten Innovationspreis für Handwerk, Handel und Kreativwirtschaft. Dieser soll vor allem zeigen, wie kleine oder Kleinstunternehmen mit ihren Innovationen vorangehen. „Ob Gründungs- und Geschäftsidee oder technische Entwicklung – im Landkreis Gießen gibt es viele Beispiele dafür, wie vor allem kleine Unternehmen mit ihrem Engagement ganz groß sind“, sagt Landrätin und Wirtschaftsdezernentin Anita…

Mehr lesen

GIESSEN (fw). Gießen kocht wieder! Und in diesem Jahr wieder ohne gesetzliche Kontaktbeschränkungen. Wir haben mit Ramin Beravat gesprochen, das ist einer der drei Veranstalter von der Firma SPINFOOD.   “Gießen kocht” – das sind 800 bis 1000 Studierende, die zu den Semesterstarts im Frühjahr und Herbst zusammenkommen, um gemeinsam Spaß zu haben und bei einem Drei-Gänge-Menü durch die Stadt, neue Kontakte zu knüpfen. Seit 2010 existiert das beliebte Event und wird seit einigen Jahren erfolgreich von SPINFOOD weitergeführt. Während der Pandemie sind die Teilnehmerzahlen etwas eingebrochen, aber der Veranstalter hofft, in diesem Jahr wieder mehr Teilnehmerinnen und Teilnehmer zusammenbringen…

Mehr lesen