GIESSEN (fw). Für das „Rezept des Monats“ der vergangenen Printausgabe von Gießen Aktuell, waren wir zu Besuch im HOTEL & RESTAURANT heyligenstaedt in Gießen. Küchenchef und Inhaber Markus Leidner, hat uns dafür ein tolles Rezept zum nachkochen gezeigt. Für alle, die das Magazin nicht gelesen haben, möchten wir das Rezept jetzt auch online mit euch teilen.Das Gericht ist kinderleicht zuzubereiten und ist auf jedenfall etwas, was man nicht jeden Tag auf den Tisch bekommt. Für jeden Rote-Bete-Liebhaber eine absolute Empfehlung!Zutaten (4 Personen):1 Schälchen Erbsenkresse bspw. von FarmUp800ml Rote Bete Saft300g Risotto Reis300g Blumenkohl(wild oder normal)150 ml Wermut oder trockenen Weißwein150g…
Autor: Felix Wetzstein
GIESSEN (fw). Im April vergangenen Jahres wurde die erste Bauphase der neuen Bushaltestelle am Berliner Platz abgeschlossen. Seitdem hatte sich rein optisch nichts mehr an der Rohbau-Überdachung getan. In Kürze aber soll der Umbau in die finale Phase gehen. Die Bushaltestelle, die auch als Sichtschutzwand dienen soll und die Anlieferungszone der Kongresshalle vom öffentlichen Verkehrsraum trennt, bietet eine beleuchtete Überdachung und Sitzgelegenheiten für die wartenden Fahrgäste. Die noch rohen Betonelemente sollen im Stil der Kongresshalle verklinkert werden und sich so ins architektonische Bild einfügen. Neue Bushaltestelle: Die richtigen Steine finden Sadullah Güleç ist Geschäftsführerin der Stadthallen GmbH Gießen und hat…
GIESSEN (fw). Beim Faschingsspiel der Jobstairs Giessen 46ers gegen Bochum am vergangenen Samstag, konnte die kleine Niederlagenserie wieder nicht beendet werden. Nach einer zerfahrenen 1. Halbzeit von beiden Seiten, die von mehreren unsportlichen Fouls und Spielunterbrechungen geprägt war, fanden die 46ers am Ende nicht zurück in die Spur und gingen schlussendlich mit einem 86:92 vom Parkett.Branislav „Frenki“ Ignjatovic (Cheftrainer JobStairs GIESSEN 46ers): „Wir haben ein sehr enges Spiel im Voraus erwartet, auch wenn das Manche nicht geglaubt haben. Bereits in Bochum hatten wir ein Spiel, welches circa 35 Minuten ausgeglichen war, wir aber zum Schluss für meine Begriffe doch sehr…
ANZEIGE Die Firma „Moos Green Energy Solutions“ aus Staufenberg vertreibt sogenannte Mini-PV-Anlagen. Diese sind in der Anschaffung günstiger als konventionelle Dachanlagen und der Strom wird nicht verkauft – sondern selber genutzt: „Die Anwendung und Montage ist für die meisten Hobbyhandwerker selber möglich. Die Anlagen werden z.B. auf einer Gartenhütte, Balkon oder Garage montiert und werden anschließend einfach in eine Steckdose (600W) gesteckt“, erzählt uns Inhaber Alexander Moos. Die Preise für solch ein Komplettsystem liegen zwischen 400 und 1649 Euro. Eine Investition, die sich lohnt: „Der Preis für die Anlage hat sich nach ungefähr drei Jahren wieder refinanziert“, sagt der Inhaber,…
GIESSEN (fw). Das Restaurant Justus im Hessischen Hof, hat sich in den letzten rund 180 Jahren, zu einer echten Traditionsgaststätte in Gießen entwickelt. Ebenso viel Tradition steckt im Liebig-Museum – und wahrscheinlich auch in einem Gericht: Der Rinderroulade. Doch was haben diese drei Dinge miteinander zu tun? In diesem Fall tatsächlich einiges!Ein folgenschwerer Brand hatte im letzten Jahr dafür gesorgt, das der historischer Hörsaal und der darin befindliche Experimentiertisch teils vollständig zerstört wurde. Nachdem in den vergangenen Monaten eine oberflächliche Entfernung von Brandresten und Rußpartikeln stattgefunden hat, stehen als Nächstes weitere Sanierungen durch Fachfirmen an. Kreative Idee sorgt für finanzielle…
GIESSEN (fw). Heute Abend ist es wieder soweit: Das Traditionsreiche Quiz mit Maddin im Ulenspiegel Giessen geht in die nächste Runde. Die Quizfragen sind das Zentrum der Veranstaltung. Sie gehen durch viele verschiedene Kategorien, viele sind nicht ganz einfach, aber durchaus lösbar. Die besten Quizzer bekommen am Ende sogar noch einen Preis.Aber auch das Gruppenerlebnis spielt dabei eine große Rolle: „Ich habe es schon oft erlebt, dass sich völlig fremde zusammen an einen Quiz-Tisch gesetzt haben und beim nächsten Mal wieder zusammen in Ulenspiegel gekommen sind. Beim Quiz entstehen auch Freundschaften“, sagt Maddin.Es ist absolut faszinierend, wie unerschöpflich Martins Fragenvorrat…
GIESSEN (fw). Vor mittlerweile rund 12 Jahren hat der Gießener Fabian Hackenberg die Marke #meingiessen gegründet. Seitdem schmücken seine Produkte, wie Poster, Wandbilder und Kalender, die Räumlichkeiten vieler Gießenerinnen und Gießener.Die Fotos dafür knipst er selber. Bei seinen Fotowettbewerben haben es aber auch schon andere Fotografen aus der Region mit ihren Aufnahmen auf seine Kalender geschafft. Damit möchte er auch der Region etwas Gutes tun und zeigen – „Gießen ist schön“.Etwas Gutes bewirkt auch die neue Spendenaktion, die in diesem Jahr erstmalig gestartet ist. Denn für jeden verkauften #meingiessen Kalender wurde 1 Euro an die Tafel in Gießen gespendet. Die…
GIESSEN (fw). Das Audi Zentrum Gießen hat eine neue Marketingkampagne gestartet. Das Autohaus an der Automeile gehört zur Michel Gruppe, die seit Jahrzehnten fest in der Region verwurzelt ist. Um diese Tradition und Heimatverbundenheit in die Öffentlichkeit zu tragen, werden jetzt auf Wunsch Audi-Modelle mit der sogenannten „Gießen Edition“ angeboten. Gießen Skyline und optionales Merchandise Dabei werden die Fahrzeuge mit verschiedenen Sehenswürdigkeiten beklebt und in Form einer Skyline angeordnet. Auch das manische, die Geheimsprache der ehemaligen Weststadt-Bewohner, wird dabei eingebracht. So können die Außentüren mit Sprüchen wie „Latscho“, oder „Chefmoss“ aufgepeppt werden. Als zusätzliches Special erhält jeder Kunde ein optionales…