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    Gießen: Ausstellung zur Ernährungsgeschichte in der Sparkasse

    RedaktionVon Redaktion8. November 20262 Minuten Lesezeit
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    Drei Frauen bei der Eröffnung der Ausstellung in der Sparkasse Gießen
    Eröffnung der Ausstellung „Was Leib und Seele zusammenhält“ in der Hauptfiliale der Sparkasse Gießen. Foto: Rüdiger Schäfer

    GIESSEN (PM). In der Hauptfiliale der Sparkasse Gießen in der Johannesstraße ist eine neue Ausstellung zu sehen. Unter dem Titel „Was Leib und Seele zusammenhält – Ernährungsgeschichte(n) aus dem Gießener Land“ geht es darum, wie die Menschen in der Region früher gegessen und getrunken haben. Die Ausstellung in der Sparkasse Gießen läuft bis zum 23. November. Das teilt der Landkreis Gießen mit.

    Es ist die siebte gemeinsame Schau der Kommunalarchive im Kreis. Zunächst war sie in Langgöns zu sehen, nun macht die Wanderausstellung Station in Gießen. „Wir freuen uns, dass die Wanderausstellung nun auch bei uns in der Sparkasse Gießen angekommen ist“, sagte Ilona Roth aus dem Vorstand der Sparkasse bei der Eröffnung.

    Was die Ausstellung in der Sparkasse Gießen zeigt

    Auf 14 Tafeln mit 24 Plakaten zeigen alte Fotos, Postkarten und Dokumente, wie sich Essen und Alltag verändert haben. Dabei geht es etwa um den Anbau von Kartoffeln und um die Milchwirtschaft. Außerdem stehen alte Gasthäuser, Läden und gemeinsam genutzte Backhäuser im Fokus. Zudem sind der Weg vom Korn zum Brot, das Trinkwasser und das Essen im Krieg Thema.

    Außerdem zeigt die Ausstellung in der Sparkasse Gießen, wie eng Essen und Gemeinschaft verbunden waren. Viele Molkereien, Backhäuser oder Gefrieranlagen entstanden, weil Menschen zusammenarbeiteten. So wollten sie ihre Versorgung sichern und den Alltag leichter machen.

    Elf Archive aus dem Kreis beteiligt

    Das Kreisarchiv hat die Ausstellung, die jetzt in der Sparkasse Gießen hängt, mit den Archiven von Biebertal, Gießen, Grünberg, Hungen, Langgöns, Laubach, Pohlheim, Reiskirchen, Staufenberg und Wettenberg erarbeitet. Kreisarchivarin Sabine Raßner hat das Projekt koordiniert. Dafür sichteten die Archive rund ein Jahr lang alte Quellen und wählten passende Stücke aus.

    Landrätin Anita Schneider lobte die Arbeit. Die Auswahl sorge für „interessante Aha-Momente“. Außerdem könne man manche Spuren heute noch in den Dörfern entdecken. Zugleich zeige die Schau, „wie viel die Menschen durch gemeinsames Handeln erreichen konnten“.

    Ausstellung der Sparkasse Gießen auch online

    Wer nicht vorbeikommen kann, findet die Ausstellung der Sparkasse Gießen deshalb auch im Netz. Auf der Plattform Kunstmatrix lassen sich die Bilder und Geschichten bequem von zu Hause ansehen: zum virtuellen Rundgang.

    Weitere Nachrichten aus der Stadt finden Sie in unserer Rubrik Stadt.

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